最好的補(bǔ)鈣時(shí)間

首先：補(bǔ)鈣要盡可能的從天然的食物中多攝取富含鈣質(zhì)的食物，食物是最好的藥物，而且沒有副作用，比較安全。其次，如果攝取的食物不能夠滿足身體需要，可以采用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，盡可能用天然食物做成的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，一般在飯后30分鐘至1小時(shí)服用最優(yōu)。

所謂的“晚上補(bǔ)鈣效果好”，是因?yàn)槿梭w在不斷地排除舊的骨骼組織，這個(gè)過程大約在凌晨3點(diǎn)、人睡覺的時(shí)候速度為最快。所以，為了確保體內(nèi)的鈣指數(shù)更加穩(wěn)定，適合晚上補(bǔ)充鈣源。但并不意味著是睡前補(bǔ)鈣，而是要距離睡覺有一段的時(shí)間，最好是睡前4～5個(gè)小時(shí)為佳。注意晚餐不要吃得太晚，如果您總是晚上九十點(diǎn)鐘才進(jìn)晚餐，或者進(jìn)餐后再補(bǔ)充鈣劑，而且很快就睡覺了，長(zhǎng)期這樣不但會(huì)誘發(fā)胃腸疾病，而且很容易患尿路結(jié)石。這是因?yàn)橥聿褪澄镏械拟}質(zhì)，除了一部分鈣被小腸吸收利用之外，另一部分就要進(jìn)入泌尿道排出體外，人的排鈣高峰常常是在餐后的4～5小時(shí)，如果您晚餐吃得過晚，當(dāng)排鈣高峰到來時(shí)人已熟睡，這樣，尿液便會(huì)潴留在尿路中，沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸就會(huì)擴(kuò)大形成尿路結(jié)石。
兒童跟老人時(shí)期以及懷孕時(shí)期
兒童時(shí)期需要足夠的鈣才能保證生長(zhǎng)發(fā)育;而老人由于鈣的流失加快，如不及時(shí)補(bǔ)鈣就會(huì)發(fā)生骨質(zhì)病。所以這兩個(gè)時(shí)期是最需要補(bǔ)鈣的。
對(duì)于女性朋友而言，尤其在懷孕的時(shí)候和生產(chǎn)之后，更是需要補(bǔ)鈣的。這個(gè)時(shí)候身體營(yíng)養(yǎng)流失比較嚴(yán)重，鈣元素也處于匱乏階段，所以及時(shí)補(bǔ)鈣才不會(huì)使身體處于“鈣缺失”狀態(tài)。要注意的是，如果長(zhǎng)期鈣元素含量不足，那么就容易給身體帶來其他疾病。所以，孕產(chǎn)婦們更需要注意。
什么方法補(bǔ)鈣效果明顯
說到補(bǔ)鈣，不能不說維生素D。有的人其實(shí)鈣攝入并不少，但仍然缺鈣，這是因?yàn)殁}被吸收利用的效果差，我們吃下的鈣要想被吸收，就離不開維生素D的促進(jìn)。而維生素D的獲得有兩個(gè)最佳途徑，一是曬太陽(yáng)，一是飲食。所以，平時(shí)適當(dāng)曬太陽(yáng)有利于體內(nèi)維生素D的合成，便于鈣質(zhì)吸收，但要避免暴曬。推薦最佳曬太陽(yáng)時(shí)間是早上10點(diǎn)之前和下午4點(diǎn)以后。每天可曬兩次，每次時(shí)長(zhǎng)半小時(shí)左右。
食物補(bǔ)鈣
1、果蔬類—莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會(huì)更好。
2、魚類—泥鰍
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。
3、調(diào)味品—芝麻醬
吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。
4、谷類—燕麥
各種谷類糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量最高，達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對(duì)預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補(bǔ)鈣效果更佳。
5、豆制品—豆腐干
經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會(huì)大幅提高。
6、堅(jiān)果類—榛仁
榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類能量普遍偏高，每天一小把即可。